Jordi Cruz explica por qué el orden del aliño cambia una ensalada
El chef Jordi Cruz sostiene que aplicar primero la sal, después el vinagre y al final el aceite mejora la integración del aliño.
Un medio de comunicación controlado por los rebeldes hutíes de Yemen informó el sábado de bombardeos contra el aeropuerto internacional de Hodeida, en el oeste del país, y acusó a Estados Unidos.
Ecuador identificó este sábado una fuga en una tubería que transporta combustibles en la región amazónica, que el gobierno atribuye a un "atentado", días después de otro derrame que afectó a miles de personas.
Como en la edición del año pasado, la española Fátima Diame se colgó este domingo la medalla de bronce en el salto de longitud del Mundial de atletismo en pista cubierta de Nankín (China).
La australiana Nicola Olyslagers revalidó su título mundial de salto de altura en pista cubierta al rebasar los 1,97 metros, este domingo en Nankín (China), durante un concurso en el que la campeona olímpica y plusmarquista del mundo ucraniana Yaroslava Mahuchikh tuvo que conformarse con el bronce.
Tres personas murieron y otras 15 resultaron heridas en un tiroteo entre dos bandas ocurrido el viernes por la noche en el estado de Nuevo México, en el sur de Estados Unidos, informó el sábado la policía, que añadió que por el momento no hay detenidos.
El enviado especial de la Casa Blanca para Oriente Medio, Steve Witkoff, elogió a Vladimir Putin calificándolo de confiable y afirmó que el líder ruso le dijo que había rezado por su "amigo" el presidente estadounidense Donald Trump cuando le dispararon.
Un dron israelí lanzó un misil contra un vehículo en el sur de Líbano el domingo, informaron medios de comunicación estatales, un día después la escalada más intensa en este conflicto desde el alto el fuego de noviembre.
El australiano Oscar Piastri, de McLaren, ganó este domingo el Gran Premio de China de Fórmula 1, después de salir en la pole position, firmando un doblete junto a su compañero Lando Norris, segundo en meta.
El canadiense Evan Dunfee batió el sábado el récord del mundo de 35 kilómetros marcha con un tiempo de 2 horas, 21 minutos y 40 segundos en una prueba en Dudince (Eslovaquia), anunció la Federación Internacional de Atletismo (World Athletics) en un comunicado.
José Roberto Rodríguez, secretario de Seguridad del balneario de Tulum, en el Caribe mexicano, murió este sábado en un hospital en el que fue internado por las heridas de bala sufridas en un ataque en la víspera, informaron autoridades.
Al menos 45 civiles murieron en Sudán en un ataque paramilitar contra la localidad de Al-Malha, en Darfur del Norte, según un primer balance publicado el sábado por activistas prodemocracia.
Un juez ordenó el domingo el arresto formal por "corrupción" del alcalde opositor de Estambul, Ekrem Imamoglu, cuya detención el miércoles desató una ola de protestas en Turquía, dijo a la AFP uno de sus abogados.
Maryna, residente de Kostiantinivka, en el este de Ucrania, aprendió a reconocer el sonido de las devastadoras bombas planeadoras rusas que asolaron la ciudad durante meses.
Cuando los combates se tomaron la capital de Sudán en abril de 2023 y colapsaron los hospitales de Jartum, la Dra. Safaa Ali se enfrentó a un duro dilema: su familia o sus pacientes.
Rusia espera "algunos avances" sobre el conflicto con Ucrania en las negociaciones previstas el lunes en Arabia Saudita con los estadounidenses, dijo el sábado Grigory Karasin, uno de los dos negociadores enviados por Vladimir Putin.
Israel lanzó una nueva ola de bombardeos contra el Líbano en respuesta a un ataque con cohetes desde el otro lado de la frontera el sábado, mientras que el grupo libanés Hezbolá negó ser responsable.
El alcalde de Estambul, Ekrem Imamoglu, dijo el sábado a la policía que las acusaciones de corrupción y terrorismo en su contra son "inmorales y sin fundamento", cuando miles de personas protestaban contra su detención por cuarta noche consecutiva frente al ayuntamiento de la ciudad.
El líder de la oposición israelí llamó este sábado a una huelga general si el gobierno se niega a cumplir el pronunciamiento de la Corte Suprema de suspender la destitución del jefe del Shin Bet, el servicio de inteligencia y seguridad interior.
Al menos 91.000 personas, según el Ministerio del Interior, protestaron el sábado en Francia contra el racismo y la extrema derecha, algunas haciendo alusión al gobierno de Donald Trump en Estados Unidos y otras con banderas palestinas.
El alcalde de Estambul, Ekrem Imamoglu, dijo el sábado a la policía que las acusaciones de corrupción y terrorismo en su contra son "inmorales y sin fundamento", al tiempo que miles de personas protestaban contra su detención por cuarta noche consecutiva.
El líder de la oposición israelí llamó este sábado a una huelga general si el gobierno se niega a plegarse al pronunciamiento de la Corte Suprema de suspender la destitución del jefe del Shin Bet, el servicio de inteligencia y seguridad interior.
Israel bombardeó Líbano el sábado y mató a al menos seis personas, tras interceptar cohetes disparados desde el país vecino y pese a la tregua que rige con el movimiento libanés Hezbolá, que negó estar implicado en el ataque.
El papa Francisco, hospitalizado desde el 14 de febrero por una neumonía bilateral, regresará el domingo a su residencia en el Vaticano, donde tendrá una convalecencia de "al menos dos meses", anunció el sábado por la noche uno de sus médicos.
Miles de personas y decenas de barcos protestaron este sábado en Galicia para denunciar el impacto medioambiental que tendría la instalación de una fábrica de la empresa papelera portuguesa Altri y la reapertura de una mina de cobre en esta región española.
El cielo se ha oscurecido para el turismo en Estados Unidos a raíz de decisiones del presidente Donald Trump, que están provocando una caída de la llegada de extranjeros, disuadidos por las perspectivas de un aumento de los precios y la revalorización del dólar.
El portavoz del partido Fatah en Gaza urgió el sábado a su rival Hamás que deje el poder para preservar "la existencia de los palestinos" en el territorio, donde Israel intensifica sus operaciones militares y amenaza con expulsar a la población.
Hamás acusó este sábado a Estados Unidos de distorsionar la realidad, al afirmar que el movimiento islamista palestino que gobierna Gaza "eligió la guerra" con Israel por su rechazo a liberar a los rehenes.
El ejército israelí bombardeó Líbano el sábado, tras interceptar cohetes disparados desde el país vecino y pese a la tregua que rige con el movimiento libanés Hezbolá, que negó estar implicado en el ataque.
Las cubanas Leyanis Pérez y Liadagamis Povea lograron el oro y la plata en el concurso de triple salto del Mundial de pista cubierta, este sábado en Nankín (China), con la española Ana Peleteiro en el tercer escalón del podio.
El presidente del Gobierno español, el socialista Pedro Sánchez, arremetió este sábado contra el presidente argentino Javier Milei, al que acusó de haber perpetrado "una estafa piramidal", en referencia al escándalo de la criptomoneda $LIBRA.
Rusia espera "algunos avances" sobre el conflicto con Ucrania en las negociaciones previstas para el lunes en Arabia Saudita con los estadounidenses, dijo el sábado Grigory Karasin, uno de los dos negociadores enviados por Vladimir Putin.
La ciudad española de Ávila se encuentra este sábado en alerta por el desbordamiento del río Adaja, que inundó partes de la localidad, con la vista puesta en el deshielo de las montañas cercanas y la lluvia, que lleva semanas cayendo incesantemente en España.